
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt. Vind slimme meal prep recepten die je vooruit helpen. Geen stress meer over wat je vanavond gaat eten – jij bent voorbereid.
Meal preppen in-depth


Pasta Napolitana
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.
Meal preppen in-depth


Pasta Napolitana
Top recepten voor meal preppen
Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!
Braziliaanse Vegetarische Gegrilde Ovenschotel
Deze Braziliaanse vegetarische ovenschotel is speciaal ontwikkeld voor meal prepping met een houdbaarheid van 7 dagen in de koelkast. Het gerecht combineert gegrilde groenten, zwarte bonen en cassavepuree, wat zorgt voor een uitgebalanceerde maaltijd met voldoende proteïne, complexe koolhydraten en gezonde vetten. De gegrilde groenten behouden hun textuur en smaak ook na meerdere dagen koeling dankzij de grilltechniek. Door de ovenschotel in aparte porties te verpakken en op de juiste wijze te bewaren en op te warmen, blijft de smaak optimaal. Het recept is FODMAP-arm en geschikt voor vegetariërs, ideaal voor een uitdagende maar voedzame meal prep.
Bekijk receptRomige Pompoensoep voor Meal Prep
Deze romige pompoensoep is ideaal voor meal prepping en blijft 3 tot 5 dagen vers in de koelkast. De soep combineert zoete pompoen met hartige kruiden en een vleugje kokosmelk, waardoor de smaak en textuur ook na meerdere dagen bewaren behouden blijven. Door de soep in porties te verdelen en correct te bewaren, geniet je gedurende de week van een voedzame, snel op te warmen maaltijd. De voorbereiding is efficiënt en geschikt om in bulk te maken, met parallelle stappen voor het snijden en koken van de ingrediënten. Dit recept is voedzaam en uitgebalanceerd, met voldoende vezels en eiwitten, en past binnen meerdere dieetwensen.
Bekijk receptRomige Chinese Veganistische Saus
Deze romige Chinese veganistische saus is speciaal ontwikkeld voor meal prepping met een houdbaarheid van 3-5 dagen in de koelkast. De saus heeft een rijke roombasis op plantaardige basis, gecombineerd met traditionele Chinese smaakmakers die ook na koelen hun intensiteit behouden. Door de saus vooraf te bereiden en in porties te verdelen, bespaar je tijd tijdens drukke dagen en geniet je toch van een smaakvolle, eiwitrijke toevoeging aan je maaltijden. De saus behoudt zijn romige textuur en diepe smaak na opwarmen, ideaal voor rijst, noedels of gestoomde groenten.
Bekijk receptKoreaanse Rundvlees- en Tofu Soep voor Post-Workout Meal Prep
Deze krachtige Koreaanse soep is perfect voor je post-workout meal prep! Boordevol eiwitten uit mager rundvlees en zachte tofu, gecombineerd met voedzame groenten en een hartige bouillon. Bereid in één keer voor 4 dagen, blijft vers in de koelkast en behoudt zijn smaak en textuur na opwarmen. Ideaal om energie en herstel te ondersteunen met een sterke smaak die je elke dag motiveert!
Bekijk receptVeganistische gestoomde appel-kaneel pudding
Deze heerlijke veganistische gestoomde appel-kaneel pudding is ideaal voor meal prep. Met een zachte, smeuïge textuur blijft dit nagerecht perfect vers en smaakvol tot wel 5 dagen in de koelkast. Door het stomen behoudt het zijn vochtigheid en zoete aroma’s zonder droger te worden. Perfect voor een caloriearm dessert dat je makkelijk in porties kunt verdelen en snel kunt opwarmen. De combinatie van appel, havermout en kaneel zorgt voor een warme, troostrijke smaak die je dag op een gezonde wijze afsluit.
Bekijk receptMarokkaanse Kip met Geroosterde Groenten en Harissa
Deze Marokkaanse eenpansmaaltijd is perfect voor meal preppers die een voedzame, koolhydraatarme en paleo-vriendelijke pre-workout maaltijd willen. De kip en groenten worden geblancheerd en daarna langzaam geroosterd met authentieke kruiden en pittige harissa voor een krachtige smaak die ook na meerdere dagen in de koelkast goed blijft. Dankzij het blancheren behouden de groenten een mooie textuur en kleur, terwijl de kip mals blijft. Ideaal om in bulk te maken, mee te nemen en snel op te warmen voor je training!
Bekijk receptMeal Prep Paksoi Kip met Champignons
Malse kip met umami-champignons en knapperige paksoi, speciaal geoptimaliseerd voor meal prep. Door stevige roerbaktechniek en snelle afkoeling blijven de groenten al dente en ontwikkelen de smaken zich verder na 1–2 dagen. Dit recept is gemaakt voor 4 porties en blijft veilig 3–5 dagen in de koelkast.
Bekijk receptMaar wat is meal preppen nou precies?
Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.
Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.
Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.

Waarom maaltijden preppen een goed idee is?
Gezond eten zonder gedoe
Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.
Meer tijd voor wat echt belangrijk is
Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.
Budgetvriendelijk
Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.
Makkelijk en efficiënt
Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.
Variatie zonder nadenken
Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.
Welkom bij meal prep recepten
Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven
Speciaal ontwikkeld voor
- Drukke professionals die gezond willen leven
- Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
- Iedereen die houdt van structuur en gemak
- Beginnende én gevorderde koks
Onze recepten bevatten
- Voedingswaarden (per portie)
- Instructies voor bewaren en opwarmen
- Overzicht van keuengerei en ingrediënten
- Filters op dieet, bereidingstijd en meer
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten

Download ons gratis e-book met 20 recepten
Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.

Wat je krijgt:

Artikelen over meal preppen
Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.
"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."