
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt. Vind slimme meal prep recepten die je vooruit helpen. Geen stress meer over wat je vanavond gaat eten – jij bent voorbereid.
Meal preppen in-depth


Pasta Napolitana
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.
Meal preppen in-depth


Pasta Napolitana
Top recepten voor meal preppen
Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!
Marokkaanse Hartige Ontbijtmuffins met Groenten en Kikkererwten
Ontdek deze heerlijke Marokkaanse hartige ontbijtmuffins, perfect om vooruit te bereiden en 3 tot 5 dagen in de koelkast te bewaren. Met een rijke mix van kikkererwten, paprika, spinazie en traditionele kruiden zoals komijn en koriander, bieden deze muffins een voedzaam en smaakvol tussendoortje boordevol proteïne en vezels. Dankzij de stevige textuur en sterke smaken blijven ze na het bewaren heerlijk fris en smakelijk. Ideaal voor drukke ochtenden of een voedzame snack tussendoor!
Bekijk receptIndonesische Rendang Stoofpot Meal Prep
Deze Indonesische rendang stoofpot is perfect voor meal prepping en blijft 3-5 dagen in de koelkast goed van smaak en textuur. De stevige rundvleesstukjes worden langzaam gesudderd in een aromatische kruidenpasta met kokosmelk, waardoor het vlees mals en smaakvol blijft, zelfs na meerdere dagen. Door ingrediënten te kiezen die goed houdbaar zijn en de stoofpot in porties te verdelen, kun je eenvoudig gezonde, eiwitrijke maaltijden klaarmaken die snel op te warmen zijn. Deze stoofpot combineert complexe koolhydraten en gezonde vetten met vezelrijke groenten, wat zorgt voor een voedzame en verzadigende maaltijd.
Bekijk receptFranse Omelet Meal Prep voor een Flinke Start
Start je dag met deze klassieke Franse omelet, perfect voorbereid voor 2 dagen. Deze omelet blijft lekker luchtig en smaakvol, ook na koelen en opnieuw opwarmen. Met zorgvuldig gekozen ingrediënten die hun textuur en smaak behouden, bespaar je tijd in de ochtend zonder in te leveren op smaak. Lekker, voedzaam en een tikkeltje chic – zo begin je elke dag als een echte Parijzenaar, ook als je eigenlijk liever in je bed blijft liggen.
Bekijk receptLangzaam gegaarde Maleisische Kaya Jam
Ontdek de zoete magie van deze langzaam gegaarde Maleisische Kaya Jam, perfect als tussendoortje en ideaal voor meal prep! Deze romige kokos-ei jam ontwikkelt zijn rijke smaak door langzaam te sudderen, waardoor je elke dag kunt genieten van een authentiek Maleisisch hapje dat tot wel 5 dagen in de koelkast houdbaar blijft. Dankzij het slowcooking proces behoudt de jam zijn gladde textuur en intens aroma, zonder te kristalliseren of uit te drogen. Bereid in één keer een flinke batch en verdeel in handige potjes – zo heb je altijd een smakelijk, voedzaam tussendoortje bij de hand dat je eenvoudig kunt combineren met crackers, brood of fruit. Laat je verrassen door de balans tussen zoet, romig en licht kruidig, en experimenteer met variaties zoals een vleugje pandan of vanille voor een persoonlijke twist!
Bekijk receptPochée Kip met Groenten en Volkorenrijst
Dit meal prep recept voor pochée kip met groenten en volkorenrijst is ideaal voor een voedzame en houdbare lunch gedurende 3 dagen. Door de kip zacht te pocheren blijft deze mals en sappig, ook na koelen en opwarmen. Volkorenrijst en seizoensgroenten zorgen voor een goede balans in vezels, eiwitten en complexe koolhydraten. De bereiding is efficiënt opgezet met parallelle stappen en biedt duidelijke tips voor het bewaren en opwarmen zonder smaak- of textuurverlies. Perfect geschikt voor wie een snelle, gezonde lunch wil die ook na meerdere dagen nog aantrekkelijk smaakt.
Bekijk receptScandinavische Zalmpie Ovenschotel
Deze heerlijke Scandinavische zalmpie ovenschotel is perfect voor jouw meal prep! Vol van smaak en voedzaam, blijft deze ovenschotel 3-5 dagen vers in de koelkast. Met een uitgebalanceerde mix van eiwitten, gezonde vetten en vezelrijke groenten, geniet je elke dag van een krachtige maaltijd die makkelijk op te warmen is zonder verlies van smaak of textuur. Dankzij de glutenvrije en suikervrije ingrediënten is dit recept ideaal voor een gezonde levensstijl. Bereid in één keer een flinke portie en verdeel makkelijk in bewaardozen. Zo houd je je week georganiseerd en energiek!
Bekijk receptZonnige Mediterrane Kip‑traybake met Linzen en Geroosterde Broccoli
Avontuurlijke ovenmaaltijd die zich uitstekend leent voor meal prep: stevige geroosterde groenten behouden hun bite, linzen en kip zorgen voor verzadiging en de smaken verdiepen na 1–2 dagen in de koelkast. Houdbaarheid: 4 dagen in de koelkast. Deze ovenschotel is ontworpen om in één grote bakplaat te roosteren terwijl volkorencouscous of bulgur apart wordt bereid, zodat granen droog en luchtig blijven en je per portie snel kunt opwarmen.
Bekijk receptMaar wat is meal preppen nou precies?
Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.
Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.
Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.

Waarom maaltijden preppen een goed idee is?
Gezond eten zonder gedoe
Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.
Meer tijd voor wat echt belangrijk is
Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.
Budgetvriendelijk
Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.
Makkelijk en efficiënt
Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.
Variatie zonder nadenken
Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.
Welkom bij meal prep recepten
Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven
Speciaal ontwikkeld voor
- Drukke professionals die gezond willen leven
- Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
- Iedereen die houdt van structuur en gemak
- Beginnende én gevorderde koks
Onze recepten bevatten
- Voedingswaarden (per portie)
- Instructies voor bewaren en opwarmen
- Overzicht van keuengerei en ingrediënten
- Filters op dieet, bereidingstijd en meer
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten

Download ons gratis e-book met 20 recepten
Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.

Wat je krijgt:

Artikelen over meal preppen
Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.
"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."