Hero Background

DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN

Tijd in de keuken besparen?

Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.

Meal preppen in-depth

Top recepten voor meal preppen

Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!

Turkse Linzensoep (Mercimek Çorbası) voor Meal Prep
Top 1

Turkse Linzensoep (Mercimek Çorbası) voor Meal Prep

Deze Turkse linzensoep is ideaal voor meal prep dankzij de stevige ingrediënten die 5 dagen in de koelkast goed houdbaar blijven. De soep behoudt zijn smaak en romige textuur ook na meerdere keren opwarmen. Door gebruik van rode linzen, wortel en aardappel is het een voedzame, vezelrijke maaltijd met een uitgebalanceerde combinatie van plantaardige eiwitten en complexe koolhydraten. De soep kan in porties verdeeld worden bewaard, zodat je elke dag een verse maaltijd hebt zonder veel voorbereidingstijd.

Bekijk recept
Maleisische Yoghurt Satésaus
Top 2

Maleisische Yoghurt Satésaus

Deze Maleisische yoghurt satésaus is perfect om vooraf te maken en tot 5 dagen in de koelkast te bewaren zonder smaak- of textuurverlies. De frisse yoghurtbasis gecombineerd met authentieke kruiden zorgt voor een romige, licht pittige saus die ideaal is voor zwangeren en kinderen. Dankzij de houdbare ingrediënten en slimme meal prep tips blijft deze saus elke dag net zo smakelijk, en met een paar eenvoudige stappen kun je hem snel opwarmen zonder dat de saus schift of waterig wordt. Een echte smaakmaker die je meal prep game naar een tropisch niveau tilt!

Bekijk recept
Pakistaanse Masala Kip-ovenschotel voor Meal Prep
Top 3

Pakistaanse Masala Kip-ovenschotel voor Meal Prep

Een avontuurlijke, smaakvolle ovenschotel met gemarineerde kipdijfilet, geroosterde groenten en volkorenrijst. Dit gerecht is speciaal ontworpen voor meal prep: de smaken verdiepen na 1–2 dagen in de koelkast, stevige geroosterde groenten blijven bij correct bereiden redelijk knapperig en de componenten laten zich veilig 3–5 dagen bewaren. Eenvoudig in bulk te bereiden, makkelijk te portioneren en snel op te warmen voor drukke dagen.

Bekijk recept
Kaapse Lamsbredie met Pruimen en Geroosterde Wortel

Kaapse Lamsbredie met Pruimen en Geroosterde Wortel

Een voedzame Zuid-Afrikaanse lamsbredie ideaal voor meal prep: langzaam gegaard lamsvlees met gedroogde pruimen en stevige wortel en paprika geeft veel smaak en blijft 3–5 dagen stabiel in de koelkast. De saus trekt dieper in na 1–2 dagen, waardoor het gerecht smakelijker wordt. Door de geroosterde wortel en broccoli apart te bewaren blijven ze knapperig; bruine rijst zorgt voor langzame koolhydraten en het geheel levert voldoende eiwit en vezels voor een verzadigende hoofdmaaltijd.

Bekijk recept
Turkse Sizzling Kip-Wok met Bulgur

Turkse Sizzling Kip-Wok met Bulgur

Een avontuurlijke, caloriearme en eiwitrijke Turkse wokmaaltijd ontworpen voor meal prep: stevig gebakken groenten en kort gegaarde kip die hun textuur en smaak behouden voor 3–5 dagen in de koelkast. De combinatie van volkoren bulgur, malse kip en geroerbakte broccoli en paprika geeft verzadiging zonder zwaar te voelen; de smaken verdiepen na 1–2 dagen en de yoghurt-saus blijft fris als je die apart bewaart. Ideaal om in één keer in bulk te maken en gemakkelijk op te warmen of koud te eten als lichte lunch.

Bekijk recept
Melaka‑stijl Pittige Kipstoof voor Meal Prep

Melaka‑stijl Pittige Kipstoof voor Meal Prep

Een avontuurlijke, uitdagende Maleisische stoof met diepe umami, citroengras en kaffir-limoen die zich uitstekend leent voor meal prep. De saus rijpt en wordt intenser na 1–2 dagen; stevig geblancheerde bloemkool en sperziebonen blijven na bewaren nog steeds knapperig. Ontworpen voor 4–6 porties, laag in koolhydraten en FODMAP-arm dankzij knoflookolie als smaakdrager en het vermijden van ui/knoflook. Ideaal om in één grote braadpan te maken en in meerdere glazen containers te verdelen voor de week.

Bekijk recept
Keto Griekse Citroen-yoghurt Bakjes met Kaneel-amandelkruim

Keto Griekse Citroen-yoghurt Bakjes met Kaneel-amandelkruim

Compacte, proteïnerijke Griekse nagerecht-bakjes speciaal voor meal prep: romige volle Griekse yoghurt met wei-eiwit voor extra eiwit, frisse citroen en een knapperige kaneel-amandelkruim. Ontworpen om 3–5 dagen in de koelkast houdbaar te zijn; smaken verdiepen na 1–2 dagen en de krokante crumble blijft knapperig wanneer apart bewaard. Efficiënt in bulk te maken en makkelijk op te warmen of koud te eten.

Bekijk recept

Maar wat is meal preppen nou precies?

Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.

Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.

Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.

Meal preppen in-depth
Wat is meal preppen infographic
Bekijk infographic

Waarom maaltijden preppen een goed idee is?

Gezond eten zonder gedoe

Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.

Meer tijd voor wat echt belangrijk is

Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.

Budgetvriendelijk

Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.

Makkelijk en efficiënt

Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.

Variatie zonder nadenken

Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.

Welkom bij meal prep recepten

Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven

Speciaal ontwikkeld voor

  • Drukke professionals die gezond willen leven
  • Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
  • Iedereen die houdt van structuur en gemak
  • Beginnende én gevorderde koks

Onze recepten bevatten

  • Voedingswaarden (per portie)
  • Instructies voor bewaren en opwarmen
  • Overzicht van keuengerei en ingrediënten
  • Filters op dieet, bereidingstijd en meer

Klaar om tijd en energie te besparen?

Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.

Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.

Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.

Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Man preparing meals

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten

Benefits

Download ons gratis e-book met 20 recepten

Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.

Meal Prep 101 E-book
GRATIS

Wat je krijgt:

20 uitgebalanceerde meal prep recepten
Tot 5 dagen houdbaar in de koelkast
Inclusief voedingswaarden & tijden
Handige boodschappenlijsten
Tips voor bewaren & opwarmen van maaltijden
Ideaal voor beginners én gevorderden
Download gratis e-book
Decoratie

Artikelen over meal preppen

Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.

"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."
Ontworpen door NextUX -  Ontwikkeld door Bitmash