
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt. Vind slimme meal prep recepten die je vooruit helpen. Geen stress meer over wat je vanavond gaat eten – jij bent voorbereid.
Meal preppen in-depth
Top recepten voor meal preppen
Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!
Kruidige Poolse Koolsalade met Gegrilde Champignons
Duik in een avontuurlijke en uitdagende Poolse maaltijd die perfect is voor een week vol gezonde diners. Deze lactosevrije, vegetarische en keto-vriendelijke koolsalade met gegrilde champignons combineert knapperige groenten met een smaakexplosie van pittige kruiden en rokerige champignons. Speciaal ontworpen voor meal prepping, blijft deze maaltijd 7 dagen vers in de koelkast, waarbij de textuur en uitgesproken smaken behouden blijven. Bereid in één keer een grote batch met parallelle bereidingsstappen en geniet elke dag van een voedzame, vezelrijke en eiwitrijke maaltijd vol karakter.
Bekijk receptEthiopische Marinated Lentil Salad
Deze frisse en voedzame Ethiopische linzensalade is ideaal voor meal prep. De salade combineert gekookte linzen met een smaakvolle marinade van citroen, knoflook en traditionele kruiden. Door de salade minimaal 4 uur te marineren, trekken de smaken prachtig in en blijft de textuur van de linzen stevig. Perfect om in porties te verdelen en 3 tot 5 dagen gekoeld te bewaren, zonder dat de salade zompig wordt. Door de stevige ingrediënten en het marineren komt deze salade ook na enkele dagen nog heerlijk fris en smaakvol over.
Bekijk receptBraziliaanse Slowcooked Kip met Zoete Aardappel en Groene Bonen
Dit Braziliaanse slowcooking recept is ideaal voor diabetici en koolhydraatarme diëten, speciaal ontworpen voor post-workout herstel. De combinatie van mager kippenvlees, langzame garing en voedzame groenten zorgt voor een evenwichtige maaltijd met voldoende eiwitten, complexe koolhydraten en vezels. Dankzij slowcooking blijven de texturen zacht en smaken intens, wat perfect is voor meal prepping met een houdbaarheid van 3-5 dagen in de koelkast. De maaltijd is eenvoudig op te warmen zonder smaakverlies, waardoor het een praktische, gezonde keuze is om efficiënt meerdere dagen vooruit te plannen.
Bekijk receptBraziliaanse Kip met Zoete Aardappel en Groene Bonen
Ontdek deze energieke en voedzame Braziliaanse eenpansmaaltijd, perfect voor jouw post-workout meal prep! Deze combinatie van malse kip, zoete aardappel en knapperige groene bonen zit boordevol eiwitten, complexe koolhydraten en vezels. Het gerecht blijft 3 dagen vers en smaakvol in de koelkast en is ideaal om in één keer in bulk te bereiden. Door de smaakvolle kruidenmix en het gebruik van stevige groenten behoudt deze maaltijd zijn textuur en aroma’s, zelfs na opwarmen. Een fantastische manier om efficiënt tijd te besparen en toch te genieten van een authentieke Braziliaanse smaakexplosie!
Bekijk receptPeruaanse Lomo Saltado Meal Prep
Een authentiek Peruaans diner gericht op meal prepping, de Lomo Saltado is een smaakvolle roerbakschotel met rundvlees, ui, tomaat en aardappelen. Dit gerecht blijft 3 dagen goed in de koelkast, waarbij de smaken zelfs beter tot hun recht komen. Door het vlees en de groenten apart te bereiden en de frieten pas bij het opwarmen toe te voegen, blijft de textuur optimaal. Perfect voor drukke dagen, bereid in één keer voor meerdere porties met eenvoudige bewaarinstructies en opwarmtips.
Bekijk receptIndonesische Rendang Rundvlees Stoofpot
Een robuuste, meal-prepvriendelijke rendang met langzaam gegaard rundvlees in rijke kokos-kruiden saus. De smaken verdiepen en worden intenser na 1–2 dagen in de koelkast, en door de saus stevig te reduceren blijft de textuur van het vlees en de geur van de specerijen intact tijdens opslag. Ontworpen voor 4 porties die 3–5 dagen koel houdbaar zijn en zich goed lenen om vooraf in bulk te bereiden en later snel op te warmen of mee te nemen.
Bekijk receptMeal Prep Hollandse Kip & Zoete Aardappel Bowl
Een voedzame meal-prep bowl met malse kipfilet, geroosterde zoete aardappel en stevige groenten. Door de componenten al dente te roosteren en kip apart te bewaren blijft de textuur na 3–5 dagen goed; de smaken ontwikkelen zich na 1–2 dagen en de maaltijden zijn snel op te warmen voor een warme, vullende lunch.
Bekijk receptMaar wat is meal preppen nou precies?
Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.
Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.
Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.

Waarom maaltijden preppen een goed idee is?
Gezond eten zonder gedoe
Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.
Meer tijd voor wat echt belangrijk is
Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.
Budgetvriendelijk
Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.
Makkelijk en efficiënt
Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.
Variatie zonder nadenken
Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.
Welkom bij meal prep recepten
Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven
Speciaal ontwikkeld voor
- Drukke professionals die gezond willen leven
- Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
- Iedereen die houdt van structuur en gemak
- Beginnende én gevorderde koks
Onze recepten bevatten
- Voedingswaarden (per portie)
- Instructies voor bewaren en opwarmen
- Overzicht van keukengerei en ingrediënten
- Filters op dieet, bereidingstijd en meer
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten

Download ons gratis e-book met 20 recepten
Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.

Wat je krijgt:

Artikelen over meal preppen
Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.
“Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt.”
Calorieën bijhouden: zo maak je gezond eten makkelijker én overzichtelijk
Kom erachter hoe calorieën bijhouden werkt, welke tools je helpen en hoe je meal prep inzet voor duidelijkheid en structuur in je voeding.
Stoppen met suiker: een praktische en haalbare aanpak
Een overzichtelijke gids over minder suiker eten, met uitleg, realistische verwachtingen en praktische stappen om je eetpatroon te verbeteren.

