
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt. Vind slimme meal prep recepten die je vooruit helpen. Geen stress meer over wat je vanavond gaat eten – jij bent voorbereid.
Meal preppen in-depth
Top recepten voor meal preppen
Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!
Griekse Kippenstoofpot met Tomaat en Groene Bonen
Deze heerlijke Griekse kippenstoofpot is ideaal voor jouw post-workout maaltijdprep. Met malse kip, sappige tomaten en knapperige groene bonen is dit recept eenvoudig in bulk te bereiden en blijft het 4 dagen lang vers in de koelkast. De hartige smaken worden alleen maar beter naarmate de stoofpot intrekt, waardoor elke portie een smaakvolle en voedzame maaltijd is. Perfect gebalanceerd met eiwitten, complexe koolhydraten en vezels om je herstel te ondersteunen.
Bekijk receptGeroosterde Paprika Hummus Snackpotjes
Deze geroosterde paprika hummus snackpotjes zijn ideaal voor meal prepping en blijven 3-5 dagen vers in de koelkast. De hummus heeft een stevige, romige textuur die goed standhoudt na bewaren en zorgt voor een smaakvolle, voedzame snack. Door het gebruik van geroosterde paprika’s krijgt de hummus een diepe, zoete smaak die ook na koelen behouden blijft. De snackpotjes zijn gemakkelijk in porties te verdelen en kunnen koud gegeten worden of kort opgewarmd worden voor een zachtere smaakervaring. Perfect voor een snelle energieboost tussendoor met een goede balans van plantaardige eiwitten, vezels en gezonde vetten.
Bekijk receptLibanese Kip met Bulgur en Groenten
Dit Libanese dinerrecept is ideaal voor meal prepping en biedt een gezonde, smaakvolle maaltijd die 3 tot 5 dagen in de koelkast vers blijft. De combinatie van malse kip, vezelrijke bulgur en kleurrijke groenten zorgt voor een uitgebalanceerde maaltijd met voldoende eiwitten, complexe koolhydraten en gezonde vetten. Door het gerecht in aparte porties te verdelen en zorgvuldig te bewaren, blijven textuur en smaak behouden. Dankzij de specerijen en het gebruik van citroen blijft de frisse smaak goed behouden, ook na herhaaldelijk opwarmen. Dit recept is geschikt voor zwangere vrouwen en liefhebbers van de mediterrane keuken die een voedzame, praktische maaltijd willen voorbereiden.
Bekijk receptThaise Pomelo Salade met Geroosterde Cashewnoten
Deze frisse en smaakvolle Thaise pomelo salade is perfect als meal prep tussendoortje. De salade combineert sappige pomelo, knapperige groenten en geroosterde cashewnoten voor een uitgebalanceerde textuur en smaak. Dankzij de stevige ingrediënten en het gebruik van limoensap blijft de salade 3-5 dagen in de koelkast vers en smaakvol. Ideaal om in bulk klaar te maken, met praktische tips voor bewaren en opwarmen zonder smaak- of textuurverlies.
Bekijk receptRomige Indiase Kikkererwten Curry
Deze romige Indiase kikkererwten curry is perfect voor meal prep: voedzaam, smaakvol en blijft 3-5 dagen in de koelkast goed. Door het gebruik van stevige groenten en een rijke tomatenbasis behoudt deze curry zijn smaak en textuur ook na het opnieuw opwarmen. Ideaal om in één grote pan te bereiden en in porties te verdelen. Een warme, troostrijke maaltijd die gemakkelijk mee te nemen is en ook kinderen zullen ervan genieten dankzij de milde, zachte kruiden.
Bekijk receptFranse Omelet Meal Prep voor een Flinke Start
Start je dag met deze klassieke Franse omelet, perfect voorbereid voor 2 dagen. Deze omelet blijft lekker luchtig en smaakvol, ook na koelen en opnieuw opwarmen. Met zorgvuldig gekozen ingrediënten die hun textuur en smaak behouden, bespaar je tijd in de ochtend zonder in te leveren op smaak. Lekker, voedzaam en een tikkeltje chic – zo begin je elke dag als een echte Parijzenaar, ook als je eigenlijk liever in je bed blijft liggen.
Bekijk receptEthiopische Berbere Olie Saus
Deze authentieke Ethiopische Berbere saus op oliebasis is perfect voor meal prepping en ideaal als eiwitrijke, caloriearme post-workout saus. De rijke combinatie van specerijen in olie zorgt voor een diepe, warme smaak die zich na het koelen juist versterkt. Dankzij de olie als basis blijft de saus 3-5 dagen vers in de koelkast zonder verlies van textuur of smaak. Deze saus is eenvoudig in grote hoeveelheden te bereiden en kan makkelijk worden verdeeld in porties. Perfect om te combineren met gegrilde kip, geroosterde groenten of linzenschotels, en geeft een pittige, hartige kick aan je maaltijden na het sporten.
Bekijk receptMaar wat is meal preppen nou precies?
Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.
Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.
Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.

Waarom maaltijden preppen een goed idee is?
Gezond eten zonder gedoe
Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.
Meer tijd voor wat echt belangrijk is
Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.
Budgetvriendelijk
Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.
Makkelijk en efficiënt
Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.
Variatie zonder nadenken
Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.
Welkom bij meal prep recepten
Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven
Speciaal ontwikkeld voor
- Drukke professionals die gezond willen leven
- Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
- Iedereen die houdt van structuur en gemak
- Beginnende én gevorderde koks
Onze recepten bevatten
- Voedingswaarden (per portie)
- Instructies voor bewaren en opwarmen
- Overzicht van keukengerei en ingrediënten
- Filters op dieet, bereidingstijd en meer
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten

Download ons gratis e-book met 20 recepten
Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.

Wat je krijgt:

Artikelen over meal preppen
Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.
“Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt.”
Calorieën bijhouden: zo maak je gezond eten makkelijker én overzichtelijk
Kom erachter hoe calorieën bijhouden werkt, welke tools je helpen en hoe je meal prep inzet voor duidelijkheid en structuur in je voeding.
Stoppen met suiker: een praktische en haalbare aanpak
Een overzichtelijke gids over minder suiker eten, met uitleg, realistische verwachtingen en praktische stappen om je eetpatroon te verbeteren.

