DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt. Vind slimme meal prep recepten die je vooruit helpen. Geen stress meer over wat je vanavond gaat eten – jij bent voorbereid.
Meal preppen in-depth
Pasta Napolitana
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.
Meal preppen in-depthPasta Napolitana
Top recepten voor meal preppen
Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!
Braziliaanse Kippesoep met Cassave en Groenten
Deze Braziliaanse kippesoep is ideaal voor meal prep en blijft tot 3 dagen vers in de koelkast. Door het pocheren van de kip in een smaakvolle bouillon en het toevoegen van stevige groenten en cassave behoudt deze maaltijd zijn textuur en smaak ook na opwarmen. Het gerecht is voedzaam, goed gebalanceerd met eiwitten, complexe koolhydraten en vezels, en geschikt als gezonde lunch. Door de soep in porties te verdelen en apart te bewaren, blijft elke maaltijd net zo smaakvol als vers bereid.
Bekijk receptHongaarse Poppy Seed Cake met Romige Vanillesaus
Duik in de avontuurlijke wereld van de Hongaarse keuken met deze heerlijke poppy seed cake, perfect voor meal prepping! Dit nagerecht combineert de rijke, nootachtige smaak van maanzaad met een romige vanillesaus die je vooraf kunt bereiden en tot wel 3 dagen in de koelkast kunt bewaren. Door de stevige structuur van de cake en de smaakvaste saus blijft deze combinatie vers, smaakvol en behoudt het zijn fijne textuur. Ideaal om in porties te verdelen en telkens snel te serveren na een korte opwarming. Bereid in bulk en geniet elke dag van een authentiek Hongaars dessert zonder stress!
Bekijk receptFilipijnse Slowcooker Adobo met Kip en Zoete Aardappel
Deze Filipijnse slowcooker adobo is perfect voor meal prepping. De smaak wordt zelfs dieper en rijker na enkele dagen in de koelkast, waardoor het ideaal is om in bulk te bereiden en gedurende 3-5 dagen te bewaren. Door de slowcooking methode wordt de kip mals en blijft de zoete aardappel stevig maar zacht. Met een uitgebalanceerde combinatie van proteïne, complexe koolhydraten en vezels is dit gerecht voedzaam en verzadigend. De maaltijd blijft vers en smakelijk dankzij de zuur van azijn en sojasaus die tevens als conserveermiddel werkt. Bewaar de maaltijd in luchtdichte containers en verwarm voorzichtig op om de textuur te behouden, ideaal voor een gezonde, smaakvolle diner-ervaring gedurende meerdere dagen.
Bekijk receptChinese Wokgroente Meal Prep Met Sojasaus en Sesam
Knapperige Chinese wokgroente met een umami sojasaus-sesam dressing, speciaal geoptimaliseerd voor meal prep. Door stevige groenten al dente te wokken en eiwit apart krokant te bakken behoudt dit gerecht textuur en smaak gedurende 3–5 dagen in de koelkast. Smaak wordt vaak intenser na 1–2 dagen; bewaar de saus en krokante elementen apart om zompigheid te voorkomen.
Bekijk receptHoudbare Witlof Salade met Ei
Knapperige witlof met hardgekookt ei, geroosterde walnoten en een romige yoghurt-mayodressing. Dit recept is specifiek ontworpen voor meal prep: componenten blijven 3–5 dagen koel en smakelijk, de dressing houd je apart zodat de witlof en appel knapperig blijven, en de smaken verdiepen na 1–2 dagen in de koelkast. Per portie is het een uitgebalanceerde lunch met voldoende eiwit en vezels.
Bekijk receptCottage cheese maaltijdsalade met geroosterde paprika en kip
Een eiwitrijke cottage cheese salade ideaal voor meal prep: stevige geroosterde groenten en al dente volkoren pasta houden textuur tijdens 3–5 dagen koelen, en de smaken worden intenser na 1–2 dagen. Deze salade combineert zachte cottage cheese met gegrilde kip, knapperige pompoenpitten en een frisse citroen-dillesmaak, waardoor elke portie verzadigend en makkelijk op te warmen of koud te eten is.
Bekijk receptKip‑Bloemkool Ovenschotel met Krokante Amandel
Een energieke, kindvriendelijke ovenschaal die speciaal is ontworpen voor meal prep: stevig geroosterde bloemkool en licht gekruide kip houden hun textuur na 3 dagen in de koelkast, de smaken verdiepen na 1–2 dagen en de krokante amandeltopping blijft knapperig wanneer je die apart bewaart. Deze ovenschotel is koolhydraatarm en FODMAP-arm door het vermijden van ui en knoflook en door lactosevrije melk te gebruiken. Ideaal om in bulk te maken, in porties te verdelen en snel op te warmen voor lunch of diner.
Bekijk receptMaar wat is meal preppen nou precies?
Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.
Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.
Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.
Waarom maaltijden preppen een goed idee is?
Gezond eten zonder gedoe
Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.
Meer tijd voor wat echt belangrijk is
Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.
Budgetvriendelijk
Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.
Makkelijk en efficiënt
Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.
Variatie zonder nadenken
Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.
Welkom bij meal prep recepten
Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven
Speciaal ontwikkeld voor
- Drukke professionals die gezond willen leven
- Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
- Iedereen die houdt van structuur en gemak
- Beginnende én gevorderde koks
Onze recepten bevatten
- Voedingswaarden (per portie)
- Instructies voor bewaren en opwarmen
- Overzicht van keuengerei en ingrediënten
- Filters op dieet, bereidingstijd en meer
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?
Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?
Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Download ons gratis e-book met 20 recepten
Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.
Wat je krijgt:
Artikelen over meal preppen
Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.
"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."