DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt. Vind slimme meal prep recepten die je vooruit helpen. Geen stress meer over wat je vanavond gaat eten – jij bent voorbereid.
Meal preppen in-depth
Pasta Napolitana
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.
Meal preppen in-depthPasta Napolitana
Top recepten voor meal preppen
Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!
Scandinavische Zalmpie Ovenschotel
Deze heerlijke Scandinavische zalmpie ovenschotel is perfect voor jouw meal prep! Vol van smaak en voedzaam, blijft deze ovenschotel 3-5 dagen vers in de koelkast. Met een uitgebalanceerde mix van eiwitten, gezonde vetten en vezelrijke groenten, geniet je elke dag van een krachtige maaltijd die makkelijk op te warmen is zonder verlies van smaak of textuur. Dankzij de glutenvrije en suikervrije ingrediënten is dit recept ideaal voor een gezonde levensstijl. Bereid in één keer een flinke portie en verdeel makkelijk in bewaardozen. Zo houd je je week georganiseerd en energiek!
Bekijk receptMaleisische Kokos-Chia Pudding met Pompoenpitten
Deze Maleisische kokos-chia pudding is een perfect koolhydraatarm en diabetesvriendelijk nagerecht dat eenvoudig vooraf te bereiden is en 3-5 dagen houdbaar blijft in de koelkast. De combinatie van kokosmelk en chiazaad zorgt voor een romige textuur en een verzadigend effect, terwijl de pompoenpitten een knapperige bite en extra voedingsstoffen bieden. Dankzij de sterke smaak van kokos en pandan blijft dit dessert ook na meerdere dagen in de koelkast heerlijk smaken, ideaal voor een gezonde en smaakvolle meal prep. Bewaar het dessert in individuele porties voor gemakkelijke consumptie en houd de pudding koel om de versheid en textuur te behouden.
Bekijk receptMidden-Oosterse Wok met Kikkererwten en Groenten
Dit voedzame Midden-Oosterse wokgerecht is ideaal als ontbijt voor een week lang meal prep, met een houdbaarheid van 7 dagen in de koelkast. Met een uitgebalanceerde combinatie van plantaardige eiwitten, complexe koolhydraten en vezelrijke groenten, is het perfect voor zwangere vrouwen en vegetariërs. Door de groenten en kikkererwten apart te wokken en pas vlak voor het opdienen samen te voegen, blijft de textuur stevig en smaken intens. De maaltijd kan eenvoudig in porties verdeeld worden en kan snel worden opgewarmd in een koekenpan of magnetron, waarbij de smaken behouden blijven. Dit gerecht is ontworpen met efficiënte parallelle bereidingsstappen en praktische tips voor optimale houdbaarheid en smaakbehoud.
Bekijk receptMeal Prep Stamppot met Zoete Aardappel en Boerenkool
Een stevige, meal-prep vriendelijke stamppot met zoete aardappel, boerenkool en magere rookworst aangevuld met kip voor extra eiwit. Ontworpen voor 4 porties die 3–5 dagen houdbaar zijn in de koelkast. De stevige groenten blijven textuur houden na opwarmen, de smaken verdiepen zich na 1–2 dagen en vlees apart bewaren behoudt krokantheid en sappigheid.
Bekijk receptMediterrane Yoghurt-Kruiden Dip voor Pre-workout
Een frisse, eiwitrijke Mediterrane yoghurtsaus met citroen, verse kruiden en een vleugje gerookte paprika. Speciaal ontworpen voor meal prep: bewaart 3 dagen in de koelkast en wordt smaakvoller na 24–48 uur. De romige basis van Griekse yoghurt levert snel beschikbare eiwitten vóór een training, terwijl de kruiden en olijfolie energie en smaak toevoegen zonder veel calorieën. Ideaal om apart te portioneren en mee te nemen als dip of als topping bij warme of koude pre-workout maaltijden.
Bekijk receptLibanese Ontbijtbowls met Gemarineerde Kip, Labneh & Geroosterde Groenten
Helemaal gericht op meal prep: sappige kip gemarineerd in citroen, za'atar en knoflook, geserveerd met romige labneh en stevig geroosterde groenten die 3-5 dagen goed blijven in de koelkast. De smaken verdiepen zich na 1-2 dagen en de groenten blijven knapperig als je ze al dente rooster en apart bewaart. Snel op te warmen of koud te eten voor een voedzaam Libanees ontbijt met hoge eiwitten en gebalanceerde koolhydraten.
Bekijk receptGepocheerde kalkoen-knolsoep met geroosterde wortelpuntjes
Een robuuste, humoristische maar behulpzame maaltijdsoep: malse kalkoen gepocheerd in aromatische bouillon met stevige knolgroenten en witte bonen. Perfect voor meal prep — de smaken verdiepen zich na 1–2 dagen, de geroosterde knolgroenten behouden bite omdat ze apart worden geroosterd, en de rijst blijft apart zodat niets zompig wordt. Ontworpen om veilig 5 dagen in de koelkast te bewaren en makkelijk op te warmen op drukke dagen.
Bekijk receptMaar wat is meal preppen nou precies?
Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.
Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.
Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.
Waarom maaltijden preppen een goed idee is?
Gezond eten zonder gedoe
Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.
Meer tijd voor wat echt belangrijk is
Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.
Budgetvriendelijk
Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.
Makkelijk en efficiënt
Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.
Variatie zonder nadenken
Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.
Welkom bij meal prep recepten
Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven
Speciaal ontwikkeld voor
- Drukke professionals die gezond willen leven
- Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
- Iedereen die houdt van structuur en gemak
- Beginnende én gevorderde koks
Onze recepten bevatten
- Voedingswaarden (per portie)
- Instructies voor bewaren en opwarmen
- Overzicht van keuengerei en ingrediënten
- Filters op dieet, bereidingstijd en meer
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?
Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?
Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Download ons gratis e-book met 20 recepten
Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.
Wat je krijgt:
Artikelen over meal preppen
Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.
"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."