Hero Background

DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN

Tijd in de keuken besparen?

Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.

Meal preppen in-depth

Top recepten voor meal preppen

Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!

Frisse Indonesische Gado Gado Meal Prep Salade
Top 1

Frisse Indonesische Gado Gado Meal Prep Salade

Deze Indonesische Gado Gado salade is perfect voor meal prepping: kleurrijk, voedzaam en blijft 3-5 dagen prima vers in de koelkast. Dankzij knapperige groenten en een stevige pindasaus behoudt deze salade zijn textuur en smaak ook na een paar dagen wachten. Ideaal voor drukke dagen, want je bereidt alles in één keer, verdeelt het over bewaardozen en hebt zo elke dag een smaakvolle, gezonde maaltijd klaarstaan. Geen gedoe met slap wordende sla of soppige avocado hier, maar een slimme combinatie van ingrediënten die het volhouden in de kou. Let's meal prep met een glimlach en een knipoog!

Bekijk recept
Veganistische gestoomde appel-kaneel pudding
Top 2

Veganistische gestoomde appel-kaneel pudding

Deze heerlijke veganistische gestoomde appel-kaneel pudding is ideaal voor meal prep. Met een zachte, smeuïge textuur blijft dit nagerecht perfect vers en smaakvol tot wel 5 dagen in de koelkast. Door het stomen behoudt het zijn vochtigheid en zoete aroma’s zonder droger te worden. Perfect voor een caloriearm dessert dat je makkelijk in porties kunt verdelen en snel kunt opwarmen. De combinatie van appel, havermout en kaneel zorgt voor een warme, troostrijke smaak die je dag op een gezonde wijze afsluit.

Bekijk recept
Zesty Afrikaanse Kruidensaus voor Pre-Workout Boost
Top 3

Zesty Afrikaanse Kruidensaus voor Pre-Workout Boost

Ontdek deze levendige en krachtige Afrikaanse kruidensaus, perfect om je pre-workout maaltijd een smaakvolle kick te geven! Deze saus is speciaal ontwikkeld voor meal prep en blijft tot wel 7 dagen lang vers in de koelkast. Door de combinatie van robuuste kruiden, frisse citroen en een vleugje chili, behoudt deze saus zijn intense smaak en textuur ook na meerdere dagen. Dankzij het gebruik van houdbare ingrediënten en een slimme bereidingstechniek is deze saus ideaal voor sporters die vooruit plannen. Bewaar hem in luchtdichte glazen potten en voeg elke dag een smaakexplosie toe aan je maaltijd. Duik in deze smaakvolle ervaring en maak je pre-workout routine onweerstaanbaar!

Bekijk recept
Scandinavische Zalmpie Ovenschotel

Scandinavische Zalmpie Ovenschotel

Deze heerlijke Scandinavische zalmpie ovenschotel is perfect voor jouw meal prep! Vol van smaak en voedzaam, blijft deze ovenschotel 3-5 dagen vers in de koelkast. Met een uitgebalanceerde mix van eiwitten, gezonde vetten en vezelrijke groenten, geniet je elke dag van een krachtige maaltijd die makkelijk op te warmen is zonder verlies van smaak of textuur. Dankzij de glutenvrije en suikervrije ingrediënten is dit recept ideaal voor een gezonde levensstijl. Bereid in één keer een flinke portie en verdeel makkelijk in bewaardozen. Zo houd je je week georganiseerd en energiek!

Bekijk recept
Portugese Piri-Piri Ei & Geroosterde Zoete Aardappel Meal Prep

Portugese Piri-Piri Ei & Geroosterde Zoete Aardappel Meal Prep

Deze Portugees-geïnspireerde meal prep combineert pittige piri-piri smaken met stevig geroosterde groenten en voedzame eieren — perfect voor drukke avonden. Het gerecht is ontworpen om 3–5 dagen houdbaar te blijven in de koelkast: de groenten blijven al dente en licht knapperig door kort roosteren, de piri-piri-olie verdiept in smaak na 1–2 dagen, en de krokante amandelen en hennepzaad geven bite (bewaar deze apart als je ze langer krokant wilt houden). Ideaal om in één sessie in bulk te bereiden en meerdere maaltijden mee vooruit te plannen.

Bekijk recept
Tango Chimichurri met Gerookte Paprika

Tango Chimichurri met Gerookte Paprika

Een energieke, Argentijnse chimichurri-variant op oliebasis met gerookte paprika en citroen die perfect geschikt is voor meal prep. De combinatie van olie en azijn conserveert de kruiden, waardoor de smaken na 1–2 dagen intenser worden; ideaal om vooruit te maken voor meerdere maaltijden. Deze saus blijft 3–5 dagen stabiel in de koelkast, behoudt een frisse kruidensmaak en vult gegrilde eiwitten, geroosterde groenten en bowls aan zonder snel te oxideren.

Bekijk recept
Portugese Salade met Gebakken Kabeljauw en Kikkererwten

Portugese Salade met Gebakken Kabeljauw en Kikkererwten

Krachtige Portugese maaltijdsalade met gebakken kabeljauw, geroosterde paprika's, kikkererwten en vastkokende aardappel. Speciaal ontworpen voor meal prep: componenten blijven 3–5 dagen goed in de koelkast, smaken verdiepen na 1–2 dagen en stevig geroosterde groenten behouden textuur wanneer al dente bereid. Dressing en krokante amandelen worden apart bewaard zodat de salade niet zompig wordt. Eenvoudig in bulk te bereiden en te portioneren.

Bekijk recept

Maar wat is meal preppen nou precies?

Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.

Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.

Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.

Meal preppen in-depth
Wat is meal preppen infographic
Bekijk infographic

Waarom maaltijden preppen een goed idee is?

Gezond eten zonder gedoe

Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.

Meer tijd voor wat echt belangrijk is

Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.

Budgetvriendelijk

Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.

Makkelijk en efficiënt

Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.

Variatie zonder nadenken

Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.

Welkom bij meal prep recepten

Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven

Speciaal ontwikkeld voor

  • Drukke professionals die gezond willen leven
  • Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
  • Iedereen die houdt van structuur en gemak
  • Beginnende én gevorderde koks

Onze recepten bevatten

  • Voedingswaarden (per portie)
  • Instructies voor bewaren en opwarmen
  • Overzicht van keuengerei en ingrediënten
  • Filters op dieet, bereidingstijd en meer

Klaar om tijd en energie te besparen?

Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.

Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.

Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.

Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Man preparing meals

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten

Benefits

Download ons gratis e-book met 20 recepten

Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.

Meal Prep 101 E-book
GRATIS

Wat je krijgt:

20 uitgebalanceerde meal prep recepten
Tot 5 dagen houdbaar in de koelkast
Inclusief voedingswaarden & tijden
Handige boodschappenlijsten
Tips voor bewaren & opwarmen van maaltijden
Ideaal voor beginners én gevorderden
Download gratis e-book
Decoratie

Artikelen over meal preppen

Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.

"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."
Ontworpen door NextUX -  Ontwikkeld door Bitmash