Hero Background

DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN

Tijd in de keuken besparen?

Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.

Meal preppen in-depth

Top recepten voor meal preppen

Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!

Griekse Kippenstoofpot met Tomaat en Groene Bonen
Top 1

Griekse Kippenstoofpot met Tomaat en Groene Bonen

Deze heerlijke Griekse kippenstoofpot is ideaal voor jouw post-workout maaltijdprep. Met malse kip, sappige tomaten en knapperige groene bonen is dit recept eenvoudig in bulk te bereiden en blijft het 4 dagen lang vers in de koelkast. De hartige smaken worden alleen maar beter naarmate de stoofpot intrekt, waardoor elke portie een smaakvolle en voedzame maaltijd is. Perfect gebalanceerd met eiwitten, complexe koolhydraten en vezels om je herstel te ondersteunen.

Bekijk recept
Mediterraanse Kippendijen in Italiaanse Kruidenmarinade
Top 2

Mediterraanse Kippendijen in Italiaanse Kruidenmarinade

Dit makkelijke en smaakvolle recept voor mediterraanse kippendijen is perfect om vooruit te bereiden en 3-5 dagen in de koelkast te bewaren. Dankzij de marinade op basis van olijfolie, citroen en Italiaanse kruiden blijft de kip mals en vol van smaak, ook na meerdere dagen. Ideaal als voedzaam tussendoortje dat je zo uit de koelkast kunt pakken of kort kunt opwarmen zonder dat het droog wordt. De kippendijen worden gemarineerd en daarna zacht gebakken, zodat ze lekker sappig blijven. Door de maaltijd in porties te verdelen, houd je het overzichtelijk en vers, en met de tips voor bewaren en opwarmen geniet je elke dag van een verse smaaksensatie.

Bekijk recept
Franse Coq au Vin Meal Prep
Top 3

Franse Coq au Vin Meal Prep

Deze traditionele Franse Coq au Vin is perfect voor meal prepping en blijft heerlijk smaakvol en mals gedurende 4 dagen in de koelkast. Met een rijke rode wijnsaus, malse kip en stevige groenten is dit gerecht een voedzaam en hartverwarmend diner dat je eenvoudig in porties kunt bewaren en snel kunt opwarmen. Door het gerecht in één pan te bereiden en vervolgens in luchtdichte containers te verdelen, bespaar je tijd en geniet je elke dag van een authentieke Franse smaakbeleving zonder in te leveren op versheid of textuur.

Bekijk recept
Braziliaanse Kip Ovenschotel met Groenten

Braziliaanse Kip Ovenschotel met Groenten

Een stevige Braziliaanse kipovenschotel ontworpen voor meal prep: rijk gekruid, groenten al dente gebakken zodat ze hun textuur behouden, en smaken die intenser worden na 1–2 dagen. Geschikt om 3–5 dagen koud te bewaren; portioneer direct na afkoelen zodat je elke dag een uitgebalanceerde, snel op te warmen maaltijd hebt.

Bekijk recept
Indonesische Eiwitrijke Ovenschotel met Kip en Groenten

Indonesische Eiwitrijke Ovenschotel met Kip en Groenten

Een maaltijdklare Indonesische ovenschotel met malse kip, stevig geblancheerde groenten en romige kokos-limoensaus. Ontworpen voor meal prep: de groenten blijven al dente, de smaken verdiepen na 1–2 dagen en saus/noedels kunnen apart worden bewaard om zompigheid te voorkomen. Geschikt om in bulk te bereiden en veilig 3–5 dagen in de koelkast te bewaren.

Bekijk recept
Parrilla‑saus met geroosterde paprika

Parrilla‑saus met geroosterde paprika

Een levendige, olie‑gebaseerde Argentijnse saus geïnspireerd op chimichurri, verrijkt met geroosterde paprika voor extra rokerigheid. Perfect voor meal prep: de oliebasis stabiliseert de saus en de smaken verdiepen zich na 1–2 dagen in de koelkast. Deze saus blijft 3–5 dagen goed koel bewaard en is ideaal om in porties mee te nemen bij gegrild vlees, geroosterde groenten of bowls. De geroosterde paprika geeft body zonder snel water af te geven, waardoor de textuur en smaak ook na meerdere dagen behouden blijven.

Bekijk recept
Poolse pochée dille-peterselie saus (lactosevrij)

Poolse pochée dille-peterselie saus (lactosevrij)

Kruidige, op kruiden gebaseerde saus uit de Poolse keuken, gemaakt door zachte pochering van kruiden en knoflook in bouillon en olijfolie. Speciaal ontwikkeld voor meal prep: snel klaar in ongeveer 15 minuten, stabiel in de koelkast voor minimaal 48 uur en met smaken die na 1–2 dagen intensiever worden. Lactosevrij en geschikt voor zwangeren; geen rauwe eieren of ongepasteuriseerde ingrediënten. Ideaal om apart te bewaren en bij warme of koude maaltijden te serveren.

Bekijk recept

Maar wat is meal preppen nou precies?

Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.

Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.

Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.

Meal preppen in-depth
Wat is meal preppen infographic
Bekijk infographic

Waarom maaltijden preppen een goed idee is?

Gezond eten zonder gedoe

Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.

Meer tijd voor wat echt belangrijk is

Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.

Budgetvriendelijk

Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.

Makkelijk en efficiënt

Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.

Variatie zonder nadenken

Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.

Welkom bij meal prep recepten

Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven

Speciaal ontwikkeld voor

  • Drukke professionals die gezond willen leven
  • Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
  • Iedereen die houdt van structuur en gemak
  • Beginnende én gevorderde koks

Onze recepten bevatten

  • Voedingswaarden (per portie)
  • Instructies voor bewaren en opwarmen
  • Overzicht van keuengerei en ingrediënten
  • Filters op dieet, bereidingstijd en meer

Klaar om tijd en energie te besparen?

Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.

Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.

Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.

Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?

Man preparing meals

Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten

Benefits

Download ons gratis e-book met 20 recepten

Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.

Meal Prep 101 E-book
GRATIS

Wat je krijgt:

20 uitgebalanceerde meal prep recepten
Tot 5 dagen houdbaar in de koelkast
Inclusief voedingswaarden & tijden
Handige boodschappenlijsten
Tips voor bewaren & opwarmen van maaltijden
Ideaal voor beginners én gevorderden
Download gratis e-book
Decoratie

Artikelen over meal preppen

Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.

"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."
Ontworpen door NextUX -  Ontwikkeld door Bitmash