DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt. Vind slimme meal prep recepten die je vooruit helpen. Geen stress meer over wat je vanavond gaat eten – jij bent voorbereid.
Meal preppen in-depth
Pasta Napolitana
DE PLEK VOOR DE BESTE MEAL PREP RECEPTEN
Tijd in de keuken besparen?
Tijd besparen én gezond eten? Ontdek hoe meal preppen jouw leven makkelijker maakt.
Meal preppen in-depthPasta Napolitana
Top recepten voor meal preppen
Snel aan de slag met een lekker en voedzaam recept?
Hieronder staan onze top meal preps, voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Probeer er eens een en maak kennis met meal preppen!
Russische Havermoutpap met Kers en Honing - Meal Prep Ontbijt
Romige steelcut-havermout met kersen, honing en een eiwitboost van kwark — speciaal ontwikkeld voor 4 dagen meal prep. De stevige steelcut-haver behoudt textuur, de smaken intenseren na 1-2 dagen en de krokante walnoten blijven apart verpakt. Geschikt om warm te eten of koud mee te nemen; veilig te bewaren tot 5 dagen in de koelkast.
Bekijk receptCaribische Kipstoof met Groene Kool en Zoete Aardappel
Een kruidige, éénpans Caribische kipstoof met zoete aardappel en stevige groene kool, ontworpen voor meal prep (4 porties). De saus met kokos en limoen verdiept na 1-2 dagen, terwijl de groenten al dente blijven zodat textuur behouden blijft tijdens koelen en opwarmen. Geschikt om in één keer in bulk te maken, binnen 2 uur veilig af te koelen en tot 5 dagen in de koelkast te bewaren.
Bekijk receptRomige Vietnamese Roomsaus met Frisse Kruiden
Een romige, frisse Vietnamese saus op basis van slagroom met limoensap, vissaus, gember en verse kruiden — speciaal ontwikkeld voor meal prep. De saus wordt steviger van smaak na 1–2 dagen, blijft 3–5 dagen koel houdbaar en is makkelijk te portioneren in kleine potjes. Ideaal als smaakmaker bij gegrilde kip, geroosterde groenten of als dip bij volkoren bowls.
Bekijk receptMeal Prep Courgette Tonijn Ovenschotel
Een stevige, meal-prep vriendelijke ovenschotel met courgette en tonijn die 4 porties levert en 3-5 dagen goed blijft in de koelkast. Stevig gebakken courgette en een verwarmd tonijn-tomatenmengsel behouden textuur na bewaren; smaken verdiepen na 1-2 dagen. Ontworpen voor efficiënt batch-cooking met expliciete koel-, portioneer- en opwarminstructies.
Bekijk receptMeal Prep Bieten Sinaasappel Salade
Een frisse, voedzame bieten-sinaasappelsalade speciaal ontwikkeld voor meal prep: stevige geroosterde bieten blijven 3–5 dagen knapperig, de dressing bewaart apart zodat de salade niet zompig wordt en de smaken ontwikkelen zich vaak beter na 1–2 dagen. Ideaal om in bulk te maken (4 porties) en snel samen te stellen voor werkweeklunches.
Bekijk receptMealprep frittata met geitenkaas en geroosterde zoete aardappel
Een stevige, hartige frittata met romige geitenkaas, geroosterde zoete aardappel, spinazie en rode ui — speciaal ontwikkeld voor meal prep. De frittata houdt 3-5 dagen goed in de koelkast en behoudt textuur en smaak door een korte extra ovenopwarming of milde magnetron. Geschikt als ontbijt, lunch of lichte avondmaaltijd; eenvoudig in porties te verdelen en snel op te warmen zonder soppig te worden.
Bekijk receptGriekse geroosterde paprika-oliedressing met oregano
Een levendige, olie-gebaseerde Griekse dressing die perfect is voor meal prep: geroosterde paprika's en verse oregano geven diepte, terwijl olijfolie en citroen zorgen voor een heldere, stabiele emulsie. Deze saus is gemaakt om 4 dagen in de koelkast te bewaren; de smaken ontwikkelen zich na 1–2 dagen en worden intenser, en de stevige geroosterde paprika behoudt textuur als je hem al dente roostert. Ideaal als saladressing, marinade voor kip of aubergine, of als smaakmaker bij bowls — in bulk te maken en gemakkelijk te portioneren.
Bekijk receptMaar wat is meal preppen nou precies?
Meal preppen betekent jouw maaltijden voor de komende week plannen en voorbereiden. Vaak doen mensen dit op zondag: een paar uurtjes koken en de rest van de week genieten van heerlijk en gezond eten. Daarmee bespaar je tijd, geld en keet je bewuster.
Je koopt een aantal basis ingrediënten in en prepareert ze in bakjes. Deze bakjes zijn mooi geportioneerd en daarom eet je nooit te veel en houd je je makkelijker aan je calorie doelen.
Bekijk (en download) zeker ook de infographic hiernaast voor een korte uitleg over de basis van meal preppen.
Waarom maaltijden preppen een goed idee is?
Gezond eten zonder gedoe
Meal preppen zorgt ervoor dat je altijd gezonde maaltijden paraat hebt, zonder terug te grijpen naar fastfood.
Meer tijd voor wat echt belangrijk is
Plan en kook vooraf, in een keer voor meerdere dagen. Efficiënt en stressvrij.
Budgetvriendelijk
Doe slimmer boodschappen en kook in bulk. Zo bespaar je geld en voor kom je voedselverspilling.
Makkelijk en efficiënt
Een goede planning zorgt ervoor dat koken zelfs op drukke dagen een fluitje van een cent wordt.
Variatie zonder nadenken
Met meal preppen kun je elke week genieten van diverse gerechten voor ontbijt, lunch, diner en snacks. Vergeet elke dag weer te moeten bedenken wat je kookt.
Welkom bij meal prep recepten
Jouw startpunt voor slimmer koken en gezonder leven
Speciaal ontwikkeld voor
- Drukke professionals die gezond willen leven
- Mensen die geen tijd hebben om elke dag te koken
- Iedereen die houdt van structuur en gemak
- Beginnende én gevorderde koks
Onze recepten bevatten
- Voedingswaarden (per portie)
- Instructies voor bewaren en opwarmen
- Overzicht van keuengerei en ingrediënten
- Filters op dieet, bereidingstijd en meer
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?
Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Klaar om tijd en energie te besparen?
Bij Mealpreprecepten helpen we jou om minder tijd kwijt te zijn aan koken, zonder in te leveren op smaak of gezondheid.
Onze recepten zijn speciaal gemaakt om over meerdere dagen op te eten. Kook niet elke dag, maar kies voor meal preppen.
Start vandaag nog met meal preppen en ontdek hoe makkelijk het is om gezond en gevarieerd te eten.
Ben jij klaar om te beginnen met meal preppen?
Ontdek het gemak van
voorbereid gezond eten
Download ons gratis e-book met 20 recepten
Wil je direct aan de slag met meal preppen? Download ons gratis e-book boordevol recepten en tips die jou helpen om tijd te besparen én gezonder te eten.
Wat je krijgt:
Artikelen over meal preppen
Leer hoe je het meeste haalt uit je meal prep met onze artikelen vol praktische tips: Slim koken voor de hele week, meal prep voor beginners, bewaartips voor verse maaltijden, recepten voor afvallen, spieropbouw of vegetarisch eten en veel meer.
"Meal prepping is meer dan eten klaarmaken. Het is een manier van leven – gezond, bewust en efficiënt."